La sauce soja Mala NISHIKIDORI de 200 ml marie poivre de Sichuan et piment sur base soja. Elle releve nouilles, gyoza et sautés sans brûler.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-896
Nous parlons français direct : ce produit cite son emploi en cuisine comme sauce froide pour tremper et assaisonner, plus complexe qu'une simple moutarde ou un vinaigre. La texture est fluide et nappante, elle enrobe sans épaissir. Sa force reste très modérée : engourdissement léger du poivre, piquant court du piment.
Versez sur nouilles froides ou chaudes, riz sauté, gyoza, tofu, légumes rôtis ou marinades de viande et poisson. Elle remplace la sauce soja classique quand vous voulez du caractère. Dosage pour un plat : 1 à 2 cuillères à café par personne, puis ajustez.
Bouteille de 200 ml, à garder au frais après ouverture et à secouer avant usage. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Non, le piquant est volontairement modéré et équilibré.
Oui en fin de cuisson ou crue en sauce pour tremper.
base sauce soja aux accents japonais
mala équilibré au piquant modéré
flacon 200 ml pour assaisonner et tremper
Base: sauce soja
Force: piquant modéré
Texture: fluide
Contenance: 200 ml
Assaisonnement: poivre de Sichuan, piment
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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