NISHIKIDORI sel Moshio tempura 50g algues

Ce Moshio capte un extrait d’algues riche en minéraux et en umami avant séchage au soleil. La texture forme des cristaux fins et légèrement humides, qui adhèrent au beignet sans le détremper.

Saupoudrez juste avant de croquer

Servez-le en sel de finition sur tempura de crevettes, légumes, poisson blanc ou poulet frit. Le dosage qui équilibre : deux pincées pour un plat de tempura pour deux, ajoutées à chaud au dernier moment pour garder la force du croustillant.

Choisir entre les trois conditionnements

Ce sachet de 50 g net convient pour découvrir ou pour un usage occasionnel ; les versions 1 kg et 5 kg net visent la restauration. Refermez bien contre l’humidité, sans moutarde ni vinaigre à côté. Expédié en 4 à 7 jours ouvrés partout dans le monde.