1
Votre panier est vide
Sous-total
Remise par quantité
Remise du code promo
Livraison
Plus 2 articles pour le cadeau.
Cadeau offert
Total
E-mailsupport@saucespimentees.boutique
Poivres en grains, sels marins, mélanges au yuzu et piment : les épices NISHIKIDORI relèvent chaque plat. Moulues ou entières, elles se dosent du bout des doigts.
Relevez une sauce froide d'une pincée. Force nette, sans lourdeur.
Poivre, sel ou mélange pimenté
Moulez au dernier moment pour garder le parfum, surtout sur une viande. Phu Quoc en 500 g donne un noir puissant pour un steak. Madagascar en 80 g reste plus rond pour un usage quotidien. Dark Red Kampot apporte une note fruitée sur une sauce froide. Bolovens blanc bio convient aux volailles. Le blanc à la vanille adoucit une crème. Côté sel, Moshio aux algues ajoute de l'umami à un légume vapeur. Shiohachi à la prune ume acidule un riz. Le sel au yuzu de Kôchi finit un carpaccio. Pour la chaleur, Yuzu-shichimi en 5 g relève un udon. Yuzu Kararin en 35 g parfume un poulet grilles. Pimentón fumé colore une mayonnaise. Gingembre en flocons et paillettes, cardamome noire fumée, girofle, muscade et fenugrec grilles, feuilles de poivrier de Tasmanie : dosez par pincées sur un plat test. Magic Tender en 1 kg attendrit une pièce épaisse avant cuisson.
Phu Quoc pour une force franche. Kampot rouge pour un parfum fruité. Madagascar pour un poivre noir d'usage courant.
Oui. Moshio pour l'umami, Shiohachi pour l'acidité de prune, sel au yuzu pour finir un poisson cru.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
PIMENT18 donne 18 % de réduction sur le panier.
Retour par courrier sous 30. Remboursement complet.
Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
Cartes bancaires et PayPal. Paiement sécurisé.
