Nishikidori Fèves Cacao Torrefiées 80 g Madagascar

Ces fèves viennent de Madagascar, origine rare au goût fruite et peu amer. La texture est dure et croquante, sans sucre, avec une force cacao nette. La boîte de 80 g permet de tester sucré et salé.

En sucré comme en salé, quel dosage

Concassez grossièrement. En sucré, une cuillère à café par yaourt, glace ou mousse suffit. Pour un plat salé, relevez une sauce pour gibier, pigeon ou foie gras avec une demi-cuillère concassée, ajoutée froide ou en fin de cuisson. Enrobées de chocolat, elles se grignotent au café.

Boîte de 80 g à garder au sec

Gardez les fèves à température ambiante, à l'abri de l'humidité. Livraison mondiale sous 4 à 7 jours ouvrés pour cette épice.