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Mélange d’épices Barbecue Colombiano. Il assaisonne viandes grillées, marinades et légumes au feu.
Catégories : Épices
SKU : SAU-PIC-200
Le Barbecue Colombiano apporte une texture de poudre fine qui adhère aux chairs sans paquets. Son profil chaud et parfumé soutient la caramélisation au gril. Nous citons le produit et son emploi en cuisine : poulet, porc, bœuf et maïs grillés.
Prévoyez 8 à 10 g par kilo de viande, soit deux cuillères à café, en friction sèche ou marinade à l’huile. Relevez un plat du dimanche, puis proposez une sauce froide au yaourt à la moutarde ou au vinaigre pour calmer la force du mélange.
Massez 30 minutes avant cuisson, ajustez en fin de gril. Pot bien refermé à l’abri de l’humidité. Livré chez vous en 4 à 7 jours ouvrés.
Il relève sans brûler, dosez selon votre goût en commençant par 8 g par kilo.
Mouture fine qui enrobe sans grumeaux
Profil grillé qui supporte la haute chaleur
Usage sec ou marinade qui simplifie l’assaisonnement
Type: mélange d’épices
Usage: barbecue, grillades, marinades
Conservation: au sec, pot fermé
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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