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Les baies Asakura sansho au sel Nishikidori en 30g, grosses baies vertes au parfum d’agrumes. Elles relèvent un plat d’une force fraîche et engourdissante.
Catégories : Épices
SKU : SAU-PIC-1827
Nous parlons français direct : cet Asakura sansho sans épines donne de grosses baies vertes au parfum de yuzu, verveine et citronnelle, avec un picotement franc mais moins brûlant que le Budou sansho. Sa texture en saumure reste souple et juteuse. Vous profitez d’un prix réduit par rapport à son ancien tarif.
Hachez 2 à 3 baies pour un plat : riz, poisson cru, sauce froide au vinaigre, ou viande blanche où la moutarde serait trop forte. Dosage pour un plat : commencez à une baie par personne, sa force citronnée monte vite.
Baies conservées au sel, gardez au frais après ouverture et utilisez du jus pour assaisonner. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Pot de 30 g de baies Asakura sansho en sel.
Hachez une baie par personne pour commencer, puis ajoutez, le picotement reste présent même à petite dose.
Gardez-la pour relever une sauce froide ou un bouillon d’une goutte, elle est déjà parfumée au sansho.
variété Asakura sans épines aux grosses baies vertes
parfum frais d’agrumes façon yuzu
picotement caractéristique plus doux que Budou
Type: baies de sansho au sel
Goût: agrumes, verveine, picotement frais
Texture: baies souples en saumure
Variété: Asakura sansho
Contenance: 30 g
Contenu du colis: 1 pot de 30 g
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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