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Poivre rouge entier Dark Red de Kampot en boîte de 80g. Grains triés, sans pesticide, pour relever viandes blanches et soupes.
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Catégories : Épices
SKU : SAU-PIC-583
Ce poivre NISHIKIDORI Dark Red de Kampot vient d’une récolte triée grain par grain au Cambodge, sans pesticide ni engrais chimique. Texture croquante sous le moulin, parfum chaud et fruité, force franche mais ronde. Vous passez de 15,26€ à 12,69€ sur cette boîte.
Relevez poulet, agneau, os à moelle, rognons, soupes, bouillis, salades cuites et anchois. Dosage pour un plat : 4 à 5 tours de moulin pour 4 personnes, ajoutés en fin de cuisson. Il remplace le poivre noir et se marie mieux que moutarde ou vinaigre aux viandes blanches.
Seuls quelques grains exceptionnels par récolte restent, d’où une taille régulière et une huile aromatique intacte. Concassez grossièrement pour une sauce froide ou moulu fin pour un bouillon.
Gardez les grains entiers à l’abri de la lumière et moulez au dernier moment. Livraison chez vous en 4 à 7 jours ouvrés.
Grosse pour les viandes et l’os à moelle, fine pour soupes et sauces froides.
Oui, la même qualité existe aussi en sachet de 1 kg pour un usage pro.
Grains entiers triés pour un parfum net
Culture naturelle sans chimie pour un goût pur
Boîte 80g qui garde l’arôme au sec
Usage: viandes blanches, soupes, salades cuites
Contenu: boîte de 80 g
Culture: sans pesticide, fertilisant naturel
Origine: Kampot, Cambodge
Texture: grains entiers fermes à moudre
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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Retour par courrier sous 30. Remboursement complet.
Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
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