Sel Braai sud-africain Funky Ouma aux herbes et zeste de citron, 90 g pour viandes au feu de bois.
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Catégories : Épices
SKU : SAU-PIC-2415
Ce sel Braai donne aux grillades le parfum du barbecue sud-africain au feu de bois. La texture mêle sel naturel, herbes du potager et zeste de citron, sans additif ni sucre. Pour un plat, comptez 1 cuillère à café pour 500 g de viande avant cuisson, puis relevez en sauce froide avec moutarde, vinaigre et ajustez la force selon la pièce. Conditionné à la main, il voyage jusqu’à vous en 4 à 7 jours ouvrés.
Parfait sur bœuf, poulet, agneau et sandwichs grillés, avec maïs ou salade de pommes de terre. Saupoudrez avant saisie pour former une croûte, rajoutez une pincée après repos. Sans gluten et vegan, il assaisonne aussi légumes rôtis et marinades.
Sans glutamate, conservateurs, colorants ni sucre ajouté. Gardez le pot fermé au sec pour garder les herbes nettes. Existe aussi en 300 g si vous grillez souvent.
Environ 2 cuillères à café réparties sous et sur la peau.
Non, il est aromatique et salé, relevez la force à part si besoin.
Herbes et citron qui parfument sans masquer la viande
Recette sans additifs, sans gluten et vegan
Dosage précis pour braai et marinades
Origine: conditionné à la main en Afrique du Sud
Régime: vegan, sans gluten, sans sucre
Contenance: 90 g
Composition: sel naturel, herbes, zeste de citron
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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