Trèfles à quatre feuilles séchés sélectionnés pour leur couleur. Texture fine et cassante pour décorer desserts et plats.
Catégories : Fruits, feuilles et fleurs
SKU : SAU-FRU-2053
Nos artisans sèchent chaque trèfle à quatre feuilles en pressant selon sol, saison et culture. Couleur préservée, forme intacte, tri des plus belles pièces. Vous réglez moins que le prix comparé, soit 4,74€ d’écart.
Posez une feuille sur macaron, glace, praline ou chantilly. Relevez un carpaccio de poisson blanc ou une salade crue sans couvrir le goût. Dosage pour un plat : 1 à 2 feuilles par assiette suffisent. La texture reste sèche et légère, à manier à la pince.
Supporte la congélation dans un glaçon sans perte de qualité. Gardez à l’abri de l’humidité, entre feuilles au sec. Convient aussi pour table de fête, ongles ou savon. Livraison entre 4 et 7 jours ouvrés.
Oui, en décor dans un glaçon ou sur un dessert glacé, sans perte de qualité.
Presque neutre, elles décorent sans changer la force du plat.
Feuilles triées pour leur couleur
Usage en sauce froide, dessert et glaçon
Séchage artisanal en herbier
Type: Trèfle à quatre feuilles séché
Usage: Décor comestible desserts et plats
Texture: Fine, sèche, cassante
Conservation: Au sec, congélation possible en décor
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
PIMENT18 donne 18 % de réduction sur le panier.
Retour par courrier sous 30. Remboursement complet.
Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
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