Sake japonais Gozenshu Junmai Ginjo Nyoisan aux notes de poire, melon et pasteque, finale nette et fine amertume. Bouteille 720 ml pour accompagner poissons crus et huitres.
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Catégories : Saké
SKU : SAU-SAK-1314
Nez de poire croquante, cœur de melon et pasteque, bouche claire a l’attaque franche. La texture coule fine, l’arriere-gout reste net avec une pointe elegante. Maison Tsuji Honten, heritage du debut Showa.
Relevez un sashimi de thon, un carpaccio, un tofu froid ou des huitres avec un verre frais entre 8 et 12 °C. Dosage pour un plat aperitif a quatre : comptez 720 ml, soit 6 verres de 12 cl. En sauce froide aux agrumes, sa force douce evite moutarde et vinaigre trop presents.
Servez frais, debouchez peu avant. Gardez debout au frais apres ouverture et buvez sous 3 jours. Livraison en 4 a 7 jours ouvres.
Non, frais entre 8 et 12 °C pour garder le fruit et la netteté.
Deux à trois jours au frais, bien rebouché, pour garder les arômes.
Profil fruité poire melon pour poissons crus
Finale claire avec fine amertume
Se sert frais pour garder la fraîcheur
Format 720 ml pour la table
Type: Junmai Ginjo
Profil: poire, melon, pastèque
Accords: sashimi de thon, carpaccio, tofu, huîtres
Contenance: 720 ml net
Contenu du colis: 1 bouteille de 720 ml
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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