Nishikidori Aka Kid sake rouge 720ml 13% fruite

Ce Aka Kid verse un rouge ancien brillant avec un nez sucre surprenant de fruits murs. La bouche est soyeuse, presque veloutee et aqueuse, sur melon d'eau, cerise, fraise des bois, grenade, poire et pointe de vanille, avec un umami marque.

Son tarif baisse face aux 23,75 € habituels.

Accords de plat et dosage au verre

Texture ronde, douceur mi-sucree tenue par acidite et legere astringence. Dosage : 100 a 120 ml frais par convive a l'aperitif ou sur carpaccio. Il relevez un plat d'ete, une sauce froide au yaourt ou des grillades legeres ; sa force reste douce, sans le mordant de la moutarde ni l'acidite du vinaigre. Livraison en 4 a 7 jours ouvres.

Garder la robe brillante

Servez frais 8-12 °C, bouteille refermee au froid et bue en 3 jours apres ouverture pour garder le fruit.