Nishikidori Gozenshu Bodaimoto Nigori saké 720 ml

Texture légèrement voilée, vive, arôme pomme verte et notes lactiques de la méthode Bodaimoto ancienne : ce nigori hi-ire se boit frais comme un blanc vif. Réduction intéressante sur le prix barré. Délai de livraison 4 à 7 jours ouvrés.

Avec quel plat le servir ?

Pour sashimi, huîtres, tempura légère ou chèvre frais. Dosage pour un plat : 720 ml pour 4 à 6 verres de 120 ml, servi à 8-10 °C, bouteille secouée doucement. Bu en sauce froide d'accompagnement, il tranche le gras mieux que moutarde ou vinaigre. Sa force reste l'acidité, pas l'alcool lourd.

Service et garde

Secouez léger pour remettre le trouble, servez frais. Gardez debout au frais, boire vite après ouverture.