Dressing fermenté au koji de riz et à la carotte en flacon 145 ml. Pour assaisonner salades, légumes et poissons blancs.
Contenance
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Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-1746
Fermentation du riz par Aspergillus oryzae, mêlée à la carotte douce. La texture nappe sans épaissir, elle enrobe les feuilles. Vous relevez un plat de crudits avec une acidité douce. La force reste modérée, entre une vinaigrette au vinaigre légère et une sauce à la moutarde forte.
Comptez 15 ml pour 200 g de salade en sauce froide. Pour un filet de poisson, badigeonnez 10 ml avant service. Agitez le flacon avant emploi.
Flacon 145 ml, format d'essai. Après ouverture, gardez au frais et consommez vite. Nous expédions dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.
Préférez un usage à froid pour garder les arômes de fermentation.
Koji fermenté qui adoucit l'assaisonnement
Napage léger pour crudits
Flacon 145ml facile à doser
Base: koji de riz fermenté, carotte
Usage: salades, légumes, poisson
Texture: liquide nappant
Contenance: 145 ml
Conservation: au frais après ouverture
Vendeur: Sauces Pimentées
Sur des crudités c'était top, je rachèterai !
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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