Nishikidori Fujigin vinaigre riz noir 360 ml cèdre

Fermentation lente en surface puis repos en cuve de cèdre, riche en acides aminés, harmonie aigre-doux et boisé. Vous le payez moins cher que 13,65 €. Sa texture limpide relevez crudits, riz et sauce froide sans agresser.

Dosage en cuisine et en boisson

Pour un plat : 1 cuillère à soupe pour assaisonner deux bols de riz ou une salade de concombre. Dilué avec eau et miel, il devient une boisson fraîche. Sa force douce évite la moutarde forte à côté ; préférez un autre vinaigre seulement si vous cherchez plus de mordant.

Flacon et délai

Flacon 360 ml à garder à l’abri de la chaleur après ouverture. Refermez bien pour garder le parfum de cèdre. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.