NISHIKIDORI Fujisu Premium Nigori vinaigre riz 360 ml non filtré

Le Fujisu Premium Nigori adhère à la fermentation statique ancienne et à une longue maturation, ce qui donne une texture ronde et trouble, sans piquant sec. La saveur de riz va loin, avec un parfum doux proche d'un grand saké. Vous payez moins que l'ancien prix de 22,46 €.

Pour relever quels plats au quotidien

Relevez un plat de riz à sushi, une salade de concombre ou des légumes marinés avec ce vinaigre. Dosage pour un plat : 1 à 2 cuillères à soupe pour 300 g de riz cuit, ou 1 cuillère pour une sauce froide de 4 personnes. Sa force acide reste modérée, donc inutile de forcer sur le sucre. En touche, il adoucit une moutarde trop vive et équilibre un vinaigre balsamique dans une vinaigrette.

Conservation et livraison de la bouteille

Gardez la bouteille fermée à l'abri de la lumière, agitez légèrement avant emploi à cause du trouble naturel. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.