Huile de son de riz aromatisée au yuzu, flacon de 140 g. Base neutre et texture fluide pour assaisonner sans couvrir le plat.
Catégories : Riz
SKU : SAU-RIZ-2123
Cette huile de son de riz capte la fraîcheur du yuzu sans l'amertume des agrumes. Au nez le parfum est net, en bouche l'équilibre reste doux car la base est neutre. Vous économisez par rapport à l'ancien prix de 21,01 €, avec un flacon qui dure car le dosage se fait au filet.
Versez un filet sur poisson grillé, carpaccio, salade tiède, légumes vapeur ou pâtes. La texture fluide nappe sans graisser, la force du yuzu relève sans piquer. Comptez une cuillère à café par assiette pour parfumer, une cuillère à soupe pour une vinaigrette avec vinaigre doux et pointe de moutarde.
Le son de riz supporte bien la chauffe et dégage moins d'odeurs de friture, utilisez-la aussi pour saisir ou assaisonner à chaud. Gardez le flacon fermé à l'abri de la lumière. Livraison mondiale suivie en 4 à 7 jours ouvrés, offerte dès 40 € d'achat.
Oui, mélangez-la avec jus de citron, sel et un peu de vinaigre, elle lie bien les sauces froides.
Non, il reste frais et équilibré, dosez au filet puis ajustez selon votre plat.
Parfum yuzu frais sans amertume
Base neutre qui ne masque pas le plat
Chauffe propre pour assaisonnement à chaud et à froid
Type: Huile de son de riz aromatisée au yuzu
Atout: Riche en gamma-oryzanol et vitamine E
Texture: Fluide
Poids net: 140 g
Contenu du colis: 1 flacon de 140 g
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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