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Matcha nature Nishikidori, thé vert japonais en poudre, boîte de 40 g. Pour un bol fouetté ou un plat pâtissier.
Catégories : Thés et infusions
SKU : SAU-THS-1885
Ce matcha nature Nishikidori se présente en poudre fine de thé vert. Délayé à l'eau chaude, il donne une texture crémeuse et légèrement dense, avec l'amertume franche du thé de qualité cuisine-cérémonie.
Dosage pour un plat ou une tasse : 2 g, soit une cuillère bambou bombée, pour 70 ml d'eau à 75 °C fouettée au chasen. Il relevez aussi un lait chaud, un biscuit ou une glace maison. La force en caféine reste sensible, à réserver au matin.
Livraison en 4 à 7 jours ouvrés dans le monde entier.
Oui, sa couleur et son goût tiennent dans les pâtes, crèmes et glaces.
Poudre fine pour mousse stable au fouet
Goût vert franc pour boisson ou pâtisserie
Boîte 40 g pour une vingtaine de bols
Type: thé vert matcha en poudre
Arôme: nature
Contenu: 40 g
Vendeur: Sauces Pimentées
Belle couleur et facile à fouetter, j'aime bien le goût.
Pas trop amer, parfait pour ma petite pause.
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