Nishikidori Monaka rond 78*14 mm coque 35 paires croustillante

La pâte de riz gluant cuite à haute température donne une coque fine qui croque plus net qu'une gaufrette. La texture reste légère, avec un parfum grillé discret. Ce sachet coûte 20,42 € au lieu de 29,62 €.

Garnir sans ramollir vos coques

Posez le dosage d'une cuillère à café d'anko pour un plat sucré, ou une quenelle ferme pour glace minute. Assemblez au dernier moment afin de garder la force du croustillant. La moutarde sucrée n'y a pas sa place, le vinaigre non plus : relevez plutôt avec matcha ou sésame.

Quel format choisir avant d'ajouter au panier

Cette version comprend 35 paires de 78 x 14 mm, idéale pour tester. Vérifiez le diamètre face à vos moules. Livraison worldwide en 4 à 7 jours ouvrés, à garder au sec.