NISHIKIDORI Sakura pâte anko haricot blanc 250 g cerisier

Le parfum feuille de cerisier domine ici, avec cette note d’amandon typique du sakura. NISHIKIDORI travaille un anko blanc doux, texture épaisse et crémeuse qui tient dans un dorayaki sans couler. Dosage pour un plat : comptez 40 g par dorayaki, soit environ 6 pièces avec ce pot de 250 g. Livraison sous 4 à 7 jours ouvrés.

Quand servir cet anko blanc au sakura ?

Ce produit releve un riz au lait tiède, une glace vanille ou une crêpe. Il parfume aussi une sauce froide sucrée au yaourt, loin de la force de la moutarde ou du vinaigre. Servez frais, en petite touche.

Texture et emploi en cuisine

Prête à l’emploi, sans cuisson. Tartinez à froid, fourrez mochi et taiyaki, ou délayez à la cuillère dans du lait chaud.