Nishikidori Tebineri carafon saké dashi verre transparent

Ce petit carafon en verre transparent verse juste ce qu’il faut pour un service au moment, sans refroidir ni réchauffer trop vite. Le bec fin évite les gouttes sur la table. Il convient autant pour un saké que pour un bouillon dashi versé brûlant. Sa légère baisse de prix rend le réassort facile.

Service du saké et du bouillon

Pour saké froid ou tiédi au bain-marie, et pour dashi à verser aussitôt. Le dosage pour un plat : 100 à 150 ml par convive, à renouveler. La texture du verre reste lisse et laisse voir la limpidité. Pour relevez un plat, servez à côté une sauce froide dosée avec soja, moutarde et vinaigre, la force du saké restant dans le carafon.

Entretien et envoi

Verre fin : lavage à la main, pas de choc thermique brutal. Expédié avec protection dans le monde en 4 à 7 jours ouvrés.