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Poivre frais de Kampong Thom au sel fumé pour relever un plat salé. Texture charnue et croquante.
Catégories : Nos Poivres
SKU : SAU-NOS-2873
La Plantation Poivre Kampong Thom Frais relevez un plat simple avec un poivre frais conservé au sel fumé. Le grain est tendre sous la dent, le fumé reste léger, la force est ronde.
Texture fraîche et juteuse, très différente du poivre sec. Dosage pour un plat : une cuillère à café de grains égouttés pour 4 steaks, une demi-cuillère pour une purée. Il remplace moutarde forte et vinaigre poivré dans une sauce froide aux herbes.
Égouttez, hachez grossièrement ou croquez entier. Gardez le bocal au frais après ouverture et piochez au propre. Livré en 4 à 7 jours ouvrés partout dans le monde.
Non, il se mange entier ou haché au couteau.
Oui, rincez ou réduisez le sel du plat.
grains frais charnus qui croquent sans moudre
sel fumé qui sale et parfume d’un geste
Type: poivre frais au sel fumé
Origine: Kampong Thom
Texture: grains frais charnus
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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