Poivre long rouge moulu de La Plantation, texture fine et parfum chaud. Pour relever un plat sans piquer trop fort.
Catégories : Nos Poivres
SKU : SAU-NOS-2808
Le poivre long rouge en poudre de La Plantation dégage des notes de cannelle, de miel et de réglisse. Sa texture fine se disperse d’un geste dans une sauce froide, une moutarde douce ou un vinaigre aux agrumes.
Sa force reste modérée, plus aromatique que brûlante. Relevez une purée, un velouté de carotte ou un chocolat chaud avec un dosage de 1/2 cuillère à café pour 4 personnes, ajouté en fin de cuisson.
Saupoudrez directement au moulin ou à la cuillère, puis goûtez avant d’en remettre. Refermez le sachet après usage et gardez-le à l’abri de la lumière. Commande expédiée chez vous en 4 à 7 jours ouvrés.
En fin de cuisson pour garder ses arômes sucrés.
Poudre fine qui se mélange sans grain sous la dent
Force douce qui parfume sans couvrir le plat
Force: Douce, aromatique
Produit: Poivre long rouge en poudre
Texture: Poudre fine
Dosage indicatif: 1/2 cuillère à café pour un plat de 4 personnes
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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