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Poivre long rouge de La Plantation. Texture en bâtonnets denses à râper, pour un plat doucement relevé.
Catégories : Nos Poivres
SKU : SAU-NOS-2798
Ce poivre en forme de chaton se râpe ou s'infuse entier : chaleur douce, notes de pain d'épices et de fruits secs. Moins brutal qu'un poivre noir, il allonge la force en bouche.
Prévoyez une râpe ou un mortier, un moulin classique bloque. Dosage : un tronçon de 1 cm infusé pour un plat en sauce pour 3, retiré avant service. Râpé, il relève aussi une sauce froide à la moutarde et au vinaigre. Envoi soigné livré en 4 à 7 jours ouvrés.
Râpez au besoin ou pilez au mortier, puis tamisez les éclats durs.
bâtonnets entiers qui infusent sans poivrer trop fort
chaleur sucrée adaptée aux plats doux et desserts
Type: poivre long
Force: douce, longue en bouche
Texture: chatons entiers denses
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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