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Vinaigre rouge fermenté de patate douce violette Murasakimari, 120 ml. Rond et terreux pour sauces froides.
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Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-2686
Benimo fermente longuement une patate douce violette cultivée sans pesticide, riche en anthocyanes. La robe tire sur le violacé, la texture reste fluide et nappante, le nez terreux évolue vers une rondeur de vin rouge sans force piquante.
Sunomono, marinades, sauce froide pour porc ou légumes rôtis. Dosage pour un plat : 1 cuillère à soupe pour 2 personnes en assaisonnement, 1 cuillère à café diluée en boisson. Relevez sans moutarde, son acidité suffit.
Jus fermenté et maturé d’acide acétique et polyphénols. Bouchez après usage, gardez à l’abri de la lumière pour garder la couleur.
Flacon de 120 ml net, idéal pour tester. Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.
Oui, toujours dilué à l’eau, 1 cuillère à café par verre.
Oui, elle vient des anthocyanes naturels de la patate douce.
Fermenté de patate douce violette
Rondeur de vin rouge, acidité douce
Riche en anthocyanes et acide acétique
Contenu: 1 flacon 120 ml
Couleur: rouge violacé
Texture: fluide et nappante
Contenance: 120 ml net
Ingrédient: patate douce Murasakimari
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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