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Condiment japonais au vinaigre de riz et jus de sudachi en 200ml. Il relève les plats froids d'une pointe d'agrume.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-2731
Ce condiment Nishikidori associe vinaigre de riz doux et jus de sudachi bien parfumé. La texture reste fluide, légère, sans épaisseur de sauce froide. Vous passez de 14,60€ à 12,43€ sur ce flacon. En bouche, l'acidité arrive franche puis l'agrume prolonge.
Il relève les crudits, le poisson cru, les gyozas, la salade d'algues et le riz vinaigré. Dosage pour un plat : une cuillère à café pour deux personnes suffit en assaisonnement, une cuillère à soupe pour une sauce froide. La livraison arrive en 4 à 7 jours ouvrés.
La force reste modérée, sans piment, portée par l'acidité du vinaigre et du sudachi. Secouez, versez à froid ou en fin de cuisson. Refermez et gardez à l'abri de la lumière.
Oui pour les plats froids, en quantité un peu moindre car le sudachi parfume davantage.
Ajoutez-le après cuisson pour garder le parfum d'agrume.
Acidité agrume qui relève poissons et crudits
Texture fluide idéale en sauce froide
Flacon 200ml facile à doser
Usage: assaisonnement à froid et finition
Texture: liquide fluide
Contenance: 200 ml
Ingrédients caractéristiques: vinaigre de riz, jus de sudachi
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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