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Nishikidori Oroshigane râpe inox XL wasabi gingembre
Nishikidori Oroshigane râpe inox XL wasabi gingembre
Couteaux et découpe

Nishikidori Oroshigane râpe inox XL wasabi gingembre

5.0 (1)
68,00 € 47,03 €

Râpe japonaise Oroshigane XL en inox pour wasabi, gingembre, daikon et zestes. Elle donne une texture régulière et relève chaque plat.


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Catégories : Couteaux et découpe

SKU : SAU-COU-913

Description

Les pros gardent la peau de requin pour la racine de wasabi fraîche et sortent l'Oroshigane métal pour tout le reste. Les dents inox de ce modèle XL accrochent gingembre, daikon et agrumes sans les écraser, avec un grain égal qui libère le jus. Vous profitez d'une remise nette sur l'ancien prix pour un outil qui dure. Expédition mondiale, délai de 4 à 7 jours ouvrés jusqu'à votre cuisine.

Pour quels ingrédients la choisir

Le produit cite son emploi en cuisine : gingembre pour marinade, daikon râpé en sauce froide avec vinaigre, zeste pour relever un plat, ail ou pomme. Sa force vient de sa surface large : moins d'allers-retours, moins de fibres. Dosage pour un plat : une cuillère à café de gingembre râpé pour deux personnes parfume sans piquer trop.

Prise en main et entretien

Tenez l'ustensile à plat, râpez en mouvements courts vers le bas. Rincez aussitôt sous l'eau, brosse douce si besoin, séchage à l'air pour garder le tranchant de l'inox.

Questions fréquentes
Peut-elle râper du wasabi frais ?

Oui pour un usage courant, les puristes préféreront une râpe peau de requin pour la racine entière.

Elle passe au lave-vaisselle ?

Un lavage à la main prolonge le tranchant, le lave-vaisselle reste possible occasionnellement.

Caractéristiques
  • Format XL pour râper plus vite et sans effort

  • Inox durable au grain homogène

  • Polyvalente : gingembre, daikon, zestes, ail

  • Plus pratique que la râpe à wasabi pour le quotidien

  • Usage: wasabi, gingembre, daikon, radis, zestes d'agrumes

  • Taille: XL

  • Matière: acier inoxydable

  • Entretien: rinçage immédiat, séchage à l'air

  • Contenu du colis: 1 râpe Oroshigane XL

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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Vérifié

Râpe bien fin, et rapide à rincer en plus.

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