Nishikidori Poivre Voatsiperifery Noir 80g Sauvage

Grains entiers séchés, à la texture ridée et cassante sous le moulin. Le parfum mêle boisé et agrume, avec une force nette sans piquer sec. Le tarif actuel reste sous l’ancien prix affiché. La boîte part avec une livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Comment il change un plat

Concassez-le au dernier moment sur steak, canard ou légumes rôtis. Dosage pour un plat : 1 g par personne, soit 4 tours de moulin pour 4 assiettes. Il relève aussi une sauce froide à la moutarde et au vinaigre.

Quel conditionnement choisir

Cette fiche correspond à la boîte de 80 g. Les sachets de 500 g et 1 kg existent pour un usage pro. Vérifiez le moulin avant commande, les grains sont gros.

Conservation

Gardez les grains entiers à l’abri de la lumière. Moulez seulement la dose du repas pour garder la force.