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Saké japonais NISHIKIDORI Junmai Prince Nagaya 2022, 720 ml à 18,1 %, très doux et liquoreux. Texture veloutée, fort umami pour plats riches.
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Catégories : Saké
SKU : SAU-SAK-1559
Prince Nagaya 2022 affiche un SMV à -48 : saké très doux, liquoreux, dominé par l'umami. La texture est veloutée, ample, l'alcool à 18,1 % reste fondu. Arômes de caramel, banane, mangue, abricot, miel, sésame, pointe iodée. Prix réduit par rapport à 31,83 €.
Foie gras, fromage affiné, curry doux, dessert au caramel. Il releve un plat sucré-salé et tient face à la force des épices. Servez frais 12-14 °C ou chambré. Dosage pour un plat : 80 à 100 ml par personne en fin de repas, avec sauce froide au vinaigre doux ou touche de moutarde douce pour trancher.
Pour amateurs de sakés doux et puissants, pas pour qui cherche un saké sec. Vérifiez le conditionnement : cette fiche est la version 720 ml net, il existe aussi en 300 ml.
Bouteille à garder debout au frais, à l'abri de la lumière. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés, envoi mondial.
Très doux et liquoreux, avec une acidité qui garde l'équilibre.
Le même saké, seul le volume change, choisissez selon le nombre de convives.
Millésime 2022 au profil doux et liquoreux
Umami intense, notes sésame et fruits tropicaux
Équilibre douceur et acidité, texture veloutée
SMV: -48
Type: saké junmai
Volume: 720 ml
Millésime: 2022
Degré d'alcool: 18,1 % vol
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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