Nishikidori Kokuto sucre noir Iriomote 1 kg moulu

Ce Kokuto Nishikidori vient du sucre brun concassé puis affiné plusieurs semaines. Texture fine de poudre, qui fond vite dans les jus et pâtes. Le lot 1 kg revient moins cher que l'ancien prix de 14,45€.

Comment relever vos plats avec ce sucre

Sa force douce au caramel et à la mélasse relevez les teriyaki, porc au vinaigre doux, sauce froide au soja. Dosage pour un plat : 15 g pour 4 personnes dans une sauce, 30 g pour un cake. Goûtez avant de resaler.

Conservation et usage en pâtisserie

Poudre 100% sucre brun, sans additif. Elle colore les biscuits et flans en brun doré. Gardez le sachet fermé au sec. Commande expédiée en 4 à 7 jours ouvrés, livraison mondiale.