NISHIKIDORI Okasumiso miso oignon vert 300 g doux

Base de miso de riz et soja relevée d'oignons verts frais. En bouche la texture est épaisse et crémeuse, presque chutney, avec douceur honigartige, sel équilibré, pointe d'acidité et chili très léger qui ne pique pas. Vous payez 11,61 € au lieu de 12,50 €. Nous citons le produit et son emploi en cuisine : il releve un plat sans sauce froide lourde. Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.

Comment le doser dans vos plats

Comptez 1 cuillère à soupe pour un bol de riz, 2 pour une marinade de 4 onigiri yaki. En dip, mélangez 1 part de miso pour 2 parts de mayonnaise pour carottes, concombre et chou-fleur. Sur pizza ou tartine, fine couche suffit, la force reste douce.

Avec quoi l'associer

Riz, nouilles, pommes de terre, tofu, chèvre, salades de crudités, tartares de bœuf ou poisson, poisson grillé, porc grillé, salade de radis, oden. À côté de moutarde ou vinaigre, il apporte le côté umami sucré.

Sans quoi et pour quel régime

Sans conservateurs, sans colorants, sans édulcorants synthétiques, fabrication sans huile donc peu calorique. Contient soja.