Concentré umami en poudre au curry, à base de miso d'orge. Il parfume riz, légumes et sauces en une pincée.
Catégories : Miso
SKU : SAU-MIS-1055
Premier concentré umami en poudre entièrement naturel de la marque, élaboré à partir de miso d'orge, soja et sel, sans colorant ni exhausteur. La texture est une poudre fine qui se disperse à chaud comme à froid.
Il releve un plat de riz sauté, de lentilles, de soupe ou de sauce froide au yaourt. Dosage pour un plat : 3 g environ par personne, soit une demi-cuillère à café, puis ajustez. Sa force curry reste douce, moins vive que la moutarde, et demande moins de sel derrière.
Prélevez au sec, mélangez au vinaigre ou à l'huile pour une marinade express. Envoi dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.
Non, la recette est garantie sans exhausteur, colorant ni conservateur.
Miso d'orge fermenté pour umami naturel
Poudre fine qui se mélange à chaud et à froid
Sans colorant ni exhausteur ajouté
Base: miso d'orge, soja, sel
Forme: poudre
Poids: 90 g
Texture: fine et dispersible
Vendeur: Sauces Pimentées
Ça relève bien le riz, j'en mets juste un peu.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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