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Condiment vegan au miso et piment vert, sans additifs ni conservateurs. Pour relever tofu, pâtes, riz sauté et marinades.
Catégories : Miso
SKU : SAU-MIS-2496
Zen no Karanma associe miso et piment vert dans une texture épaisse et crémeuse qui nappe sans couler. Sa force reste modérée, avec des notes complexes adoucies par le miso. Il relevez vos plats sans les couvrir. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Comptez une cuillère à café pour un plat de tofu, de pâtes ou de riz sauté pour deux, puis ajustez. En sauce froide, mélangez avec un peu de vinaigre ou une pointe de moutarde pour allonger. Il parfume aussi woks, couscous, viandes grillées et marinades, et s’accorde au chèvre frais.
Riz sauté aux légumes : faites revenir le riz froid, ajoutez le condiment, puis un filet d’huile de sésame. Goûtez avant de saler, le miso sale déjà.
Non, le miso adoucit le piment. Commencez par une petite dose.
Refermez bien et gardez au frais, à l’abri de l’air.
Miso et piment vert, recette vegan
Sans additifs, colorants ni conservateurs
Force modérée pour usage quotidien
Pour tofu, pâtes, woks et marinades
Base: miso, piment vert
Régime: vegan
Additifs: sans additifs ni conservateurs
Poids net: 120 g
Vendeur: Sauces Pimentées
Pratique à avoir au frigo, j'en mets un peu partout.
Relevé juste comme il faut, avec du riz c'est top.
C'est correct, un peu piquant pour moi.
Testé sur du tofu hier soir, ça réveille bien le plat.
Goût sympa, pas trop fort.
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