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Mélange Umami-so à l’ail et herbes en sachet de 100 g. Pour relever soupes, sauces et grillades.
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Catégories : Miso
SKU : SAU-MIS-348
Ce mélange joue l’umami salé avec l’ail et les herbes. La texture est une poudre fine qui fond vite dans le jus chaud comme dans une sauce froide. Sachet de 100 g, pratique pour tester la force avant le grand format. Envoi mondial en 4 à 7 jours ouvrés.
Comptez une demi-cuillère à café pour un plat de 2 personnes, puis ajustez. Relevez une soupe miso, des légumes rôtis ou une viande grillée.
Mélangé à un peu de moutarde pour une sauce froide, ou au vinaigre et à l’huile pour une vinaigrette. Terminez toujours hors feu pour garder le parfum.
Oui, dosez peu au départ puis salez après goût.
Non, ajoutez-le en fin de cuisson pour garder ail et herbes.
Poudre ail-herbes qui fond vite
Renforce l’umami sans peser
Sachet 100 g pour doser facilement
Usage: assaisonnement
Parfum: ail et herbes aromatiques
Contenu: 1 sachet de 100 g
Texture: poudre fine
Conditionnement: sachet de 100 g
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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