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Nishikidori Santoku couteau damas 45 couches 180 mm
Nishikidori Santoku couteau damas 45 couches 180 mm
Couteaux et découpe

Nishikidori Santoku couteau damas 45 couches 180 mm

213,00 € 106,71 €

Ce santoku 180 mm en damas 45 couches coupe poisson, viande et légumes avec précision. Lame martelée qui relevez chaque plat.


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Catégories : Couteaux et découpe

SKU : SAU-COU-734

Description

Lame inox affûtée des deux côtés, 45 couches martelées, manche en magnolia et résine : ce santoku polyvalent tranche sans écraser. La texture martelée limite l'adhérence des aliments pendant la coupe. Émincer, trancher, hacher : le 180 mm garde l'équilibre pour une main moyenne. Modèle à 106,71 € au lieu de 213 €, livré en coffret en 4 à 7 jours ouvrés.

Pour qui et pour quelles coupes

Convient aux droitiers comme aux gauchers grâce à l'affûtage symétrique. Vérifiez avant achat : 180 mm demande une planche large et un entretien régulier à la pierre douce. Sa force tranquille prépare légumes en sauce froide, poisson et herbes sans les meurtrir.

Garder le tranchant du damas

Lavez à la main aussitôt, séchez, rangez dans son étui en magnolia. Pas de lave-vaisselle, pas d'os ni de surgelé, affûtez doucement.

Livré avec

Couteau santoku 180 mm en carton d'origine avec étui en magnolia.

Questions fréquentes
Il passe au lave-vaisselle ?

Non, lavez-le à la main et séchez aussitôt pour protéger le damas et le manche.

Il convient aux gauchers ?

Oui, la lame est affûtée des deux côtés.

Caractéristiques
  • Lame damas 45 couches martelée anti-adhérence

  • Affûtage double face pour coupe polyvalente

  • Manche magnolia léger et prise équilibrée

  • Livré en étui bois pour protéger la lame

  • Lame: acier inoxydable damas 45 couches, martelée, double affûtage

  • Manche: magnolia Obovata et résine

  • Contenu: couteau en boîte carton avec étui magnolia

  • Longueur de lame: 180 mm

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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