NISHIKIDORI Santoku couteau martelé 165 mm inox

Lame martelée qui décolle les tranches de pomme de terre au lieu de les coller. En inox double biseau, ce santoku de 165 mm coupe légumes, viande fine et herbes sans entretien pointu. Vous le payez 118,39 EUR au lieu de 268 EUR. Reçu en coffret cartonné avec étui magnolia, livré sous 4 à 7 jours ouvrés.

À qui ce format à tout faire parle ?

Aux cuisiniers qui veulent un seul couteau pour émincer, trancher et hacher. Prise en main équilibrée, geste droit sans forcer.

Ce que le martelage change en coupe

Les cuvettes retiennent l’air, les aliments glissent. Affûtage simple sur pierre fine, lavage main et séchage.

Ce que vous recevez exactement

Couteau santoku plus étui en magnolia et coffret de protection.