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Nishikidori Sauce Eel nappage anguille 2 kg
Nishikidori Sauce Eel nappage anguille 2 kg
Nishikidori Sauce Eel nappage anguille 2 kg
Nishikidori Sauce Eel nappage anguille 2 kg
Sauces, Huiles, Vinaigres...

Nishikidori Sauce Eel nappage anguille 2 kg

27,96 € 19,47 €

La Nishikidori Sauce Eel est un nappage épais pour anguille, viandes et poissons grillés. Elle releve un plat laqué avec une note douce-salée.


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Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...

SKU : SAU-SAU-1298

Description

La Nishikidori Sauce Eel nappe sans couler et caramélise légèrement sous le gril. Sa texture sirupeuse accroche à l’anguille, au poulet ou au saumon. Le format 2 kg convient aux pros comme aux grands repas. Vous économisez sur le prix barré. Comptez comme dosage pour un plat : 25 g de sauce froide au pinceau par portion grillée. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Quelles grillades elle habille le mieux

Parfaite sur unagi, maquereau, brochettes de poulet et travers de porc. Badigeonnez en fin de cuisson puis repassez une minute au feu pour laquer. La force reste douce, sans piment, portée par le sucré-salé.

Grand bidon : service et garde

Versez une partie dans un flacon souple pour le service, gardez le bidon fermé au frais. Sans moutarde ni vinaigre ajouté, elle se suffit en nappage.

Questions fréquentes
Faut-il la chauffer avant usage ?

Non, badigeonnez à froid puis laissez la chaleur du gril laquer.

Convient-elle au riz ?

Oui, quelques gouttes tiédies parfument un bol de riz blanc.

Caractéristiques
  • nappage épais qui laque sous le gril

  • format 2 kg pour usage fréquent

  • goût sucré-salé typique anguille grillée

  • Poids: 2 kg

  • Usage: anguilles, viandes, poissons grillés

  • Texture: sirupeuse épaisse

  • Conditionnement: bidon grand format

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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