Nishikidori sauce soja fumée 450g texture veloutée

Le produit signe une sauce froide au fumage précis, sans lourdeur. Sa texture veloutée nappe sans masquer. Le dosage pour un plat reste simple : une cuillère à café pour un bol de riz, un filet pour des œufs ou un carpaccio.

Vous payez 13,43 EUR au lieu de 17,05 EUR. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Quand servir cette sauce soja fumée

Elle relève un plat de nouilles, un tataki, une vinaigrette au vinaigre de riz. Sa force fumée soutient le poisson grillé. Elle remplace la moutarde quand le piquant doit rester discret.

Dosage et emploi en cuisine

Comptez 5 ml par personne pour assaisonner. Ajoutez en fin de cuisson pour garder le parfum. Goûtez avant de saler.