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Assaisonnement au vinaigre de riz et jus de mandarine mikan, doux et agrumé pour assaisonner sans agressivité.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-1460
Mikan, la mandarine préférée au Japon, adoucit ici le vinaigre de riz. Le liquide garde une texture fluide et claire, avec une acidité ronde et un parfum de zeste. Sur ce flacon de 200 ml, vous profitez d’une remise face à l’ancien prix de 15,40 €.
Versez son dosage à la cuillère à soupe : une à deux pour un plat de riz à sushi, de nouilles froides ou de crudits. Sa force modérée releve sans couvrir, en sauce froide pour crevettes ou en finition sur carpaccio. Il remplace le vinaigre blanc ou la moutarde vinaigrette quand l’acidité doit rester fruitée.
Bouteille de 200 ml à conserver à l’abri de la lumière après ouverture. Expédiée sous 4 à 7 jours ouvrés, port offert dès 40 €.
Oui, son profil doux assaisonne le riz sans piquer, ajoutez sucre et sel selon votre recette.
C’est un assaisonnement à base de vinaigre de riz mêlé à du jus de mikan, moins acide qu’un vinaigre seul.
Mélange vinaigre de riz et jus de mikan
Acidité douce aux notes de mandarine
Dosage facile pour riz et salades
Base: vinaigre de riz
Parfum: jus de mandarine mikan
Texture: liquide fluide
Contenance: 200 ml
Vendeur: Sauces Pimentées
J'adore le petit côté agrume, ça change tout !
Doux et frais, pratique pour assaisonner simplement.
Pas mal, assez doux pour moi.
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