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Nisshoku flocons sarrasin torréfié 500g Hokkaido sans pesticide
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Farines, panko, arare et fécules

Nisshoku flocons sarrasin torréfié 500g Hokkaido sans pesticide

9,43 €

Flocons de sarrasin torrefies Nisshoku, variété Kitawase de Hokkaido. Juste écrasés, avec le son, à goûter nature.


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Catégories : Farines, panko, arare et fécules

SKU : SAU-FAR-508

Description

Sarrasin Kitawase cultivé à Sorachi sans pesticide, écrasé grossièrement. La texture croque puis fond, parfum de noisette grillée bien net. Richesse en fibres du son conservé. Pour relevez un plat froid, mélangez en sauce froide à la moutarde douce et au vinaigre.

Dosage pour un plat

Goûtez une cuillère nature d’abord. Comptez 30 g par bol de soupe ou salade, 50 g par porridge. La force du goût supporte bien les plats relevés. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Conservation

Refermez après ouverture, gardez au sec à l’abri de la lumière. Consommez vite une fois ouvert pour garder le croquant.

Questions fréquentes
Comment les manger ?

Nature pour le parfum, ou sur salades, soupes et yaourts.

Faut-il les cuire ?

Non, ils se mangent tels quels.

Caractéristiques
  • variété Kitawase réputée de Hokkaido

  • grains juste écrasés qui gardent le son

  • culture raisonnée sans pesticide

  • Culture: raisonnée, sans pesticide

  • Origine: Sorachi, Hokkaido

  • Variété: Kitawase soba

  • Préparation: torréfié, écrasé

  • Conditionnement: 500 g net

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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