Nishikidori Fuji Panko chapelure supérieure 1 kg

Le Nishikidori Fuji Panko forme une croûte aérée qui reste friable au lieu de durcir. Sa texture en flocons larges capte peu d’huile et garde le cœur moelleux. Sans colorant ni conservateur, il laisse le goût du produit net. Comptez comme dosage pour un plat : 80 g pour paner 4 escalopes. Reçu en 4 à 7 jours ouvrés.

Panures réussies : ce qu’il faut vérifier

Choisissez ce sachet 1 kg net pour un usage familial régulier, le 10 kg pour la restauration. Passez viande ou légume dans farine, œuf battu puis panko sans tasser. Frire à 170 °C jusqu’à dorure claire.

Matière sans additif et garde au sec

Mie de pain séchée en pétales, garantie sans additif. Refermez après usage et stockez à l’abri de l’humidité pour garder la force du croustillant. Inutile d’ajouter moutarde ou vinaigre à la panure.