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Sauce soja artisanale Hayakawa au sel de truffe, flacon 180ml. Goût fermenté profond, finale truffée pour finitions.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-1466
Brassée par la maison Hayakawa Shoyu Miso, fondée en 1885, cette sauce marie shoyu vieilli et sel à la truffe. Texture : fluide, nappante, sans lourdeur. Nous citons le produit et son emploi en cuisine.
Relevez en gouttes un plat de pâtes, œufs, carpaccio ou sauce froide. Dosage pour un plat : 1 cuillère à café pour 2 personnes, ajoutée hors feu. Force truffée nette, plus ronde que moutarde, moins acide que vinaigre.
Flacon 180ml facile à doser goutte à goutte. Refermez et gardez au frais après ouverture, à utiliser en quelques mois. Livraison suivie en 4 à 7 jours ouvrés, offerte dès 40 €.
Non, ajoutez-la en finition pour garder le parfum de truffe.
Oui, dosez par gouttes, une cuillère suffit pour un plat de deux.
Shoyu artisanal vieilli à la truffe
Dosage goutte à goutte pour finition
Relève viandes, œufs et pâtes froides
Parfum: Sel de truffe
Texture: Fluide et nappante
Fabricant: Hayakawa Shoyu Miso
Contenance: 180 ml
Conservation: Au frais après ouverture
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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