Sauce japonaise à l’algue Akamoku et sauce soja, 150 ml. Texture légèrement épaisse et fraîche.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-461
Cette sauce Akamoku Nishikidori marie l’algue pêchée en début d’été et la sauce soja artisanale Goto. L’assaisonnement adoucit le collant naturel de l’algue pour garder une texture nappante mais vive. Le goût est franc, végétal, iodé, huitre, avec un fond presque carné. Servez-la en sauce froide sur tofu ou riz.
Versez-la telle quelle sur poisson blanc, œufs mollets ou salade tiède. Dosage pour un plat de 2 : 2 cuillères à soupe, sans moutarde ni vinaigre ajoutés tant la force iodée suffit. Allongez d’un trait d’eau si besoin. Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.
Secouez, gardez au réfrigérateur et consommez vite après ouverture. Contenu : flacon de 150 ml.
Non, l’artisan l’a assaisonnée pour rester fluide et fraîche.
Sur riz chaud ou tofu froid, une cuillère suffit pour juger.
Algue Akamoku riche en fucoidan et minéraux pour un assaisonnement utile
Assaisonnement soja qui rend le gluant facile à aimer
Prête à l’emploi en sauce froide ou sur plat chaud
Goût: végétal, iodé, légèrement acidulé
Produit: sauce à l’algue akamoku et sauce soja
Texture: légèrement épaisse et nappante
Contenance: 150 ml
Contenu du colis: 1 flacon de 150 ml
Vendeur: Sauces Pimentées
Texture un peu épaisse, fraîche, pas mal du tout.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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