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NISHIKIDORI Couteau Chef 200 mm lame martelée inox
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Couteaux et découpe

NISHIKIDORI Couteau Chef 200 mm lame martelée inox

257,50 € 116,43 €

Couteau Chef NISHIKIDORI de 200 mm en inox à lame martelée double tranchant. Il découpe net viandes, légumes et herbes au quotidien.


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Catégories : Couteaux et découpe

SKU : SAU-COU-365

Description

Ce Couteau Chef NISHIKIDORI de 200 mm tranche sans écraser. La lame martelée en inox à double tranchant garde le fil et décolle les aliments. Vous payez 116,43€ au lieu de 257,50€. Texture de lame alvéolée qui limite l’adhérence en coupe.

Pour quels plats et quelles découpes

Il relevez un plat par une coupe propre : émincés de bœuf, julienne de légumes, herbes pour sauce froide. Dosage repère : une pointe de couteau de moutarde et une cuillère à café de vinaigre suffisent pour lier une sauce froide pour deux. La force de coupe fait le travail, sans appuyer.

Prise en main et points à vérifier avant d’acheter

Lame longue de 200 mm, format de chef polyvalent. Vérifiez votre planche, votre main et la place au tiroir. Livré en coffret cartonné avec étui, il voyage protégé. Expédition mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.

Entretien et contenu du colis

Lavez à la main, séchez aussitôt, aiguisez doucement. Coffret cartonné + étui en Magnolia Obovata inclus.

Questions fréquentes
La lame convient-elle aux débutants ?

Oui, le 200 mm reste maniable avec une prise ferme et une planche stable.

Passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non, lavez-le à la main pour garder le tranchant et la finition martelée.

Caractéristiques
  • Lame martelée qui décolle les tranches

  • Double tranchant pour coupe nette des deux côtés

  • Étui inclus pour rangement sûr

  • Contenu: couteau + coffret cartonné + étui

  • Finition: lame martelée

  • Matière: acier inoxydable

  • Tranchant: double tranchant

  • Longueur de lame: 200 mm

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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