Nishikidori Kakeru sauce umeboshi bio 200 g acidulée

Versée telle quelle, la Kakeru apporte l’acide citrique de l’umeboshi, cultivée en bio et contrôlée FR-BIO-01. La texture est nappante, entre purée et sauce froide, elle enrobe sans couler. Son prix baisse un peu par rapport à l’ancien tarif. Pour un plat de riz pour deux, dosage repère : une cuillère à café par bol suffit.

Où elle change tout à table

Riz chaud, pâtes froides, tofu, concombre, poulet grillé, poisson vapeur. Elle relevez les préparations fades et remplace vinaigre ou moutarde quand il faut de la force sans piquant. Goûtez avant de saler.

Que savoir avant de l’acheter ?

Produit salé et acide, à doser peu à peu. Refermez et gardez au frais après ouverture. Livrée en 4 à 7 jours ouvrés, dans un colis suivi.