Huile de colza parfumée à la ciboule japonaise Kujyo Negi. Elle relève un plat de nouilles, de gyoza ou de légumes sans couvrir le goût.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-841
L'huile Nishikidori Kujyo Negi sent franchement la ciboule japonaise fraîche. Sa texture reste fluide et nette, elle nappe sans lourdeur. Avec la remise actuelle par rapport à 20,35 EUR, c'est le moment de goûter ce parfum rare en cuisine japonaise. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés partout dans le monde.
Dosage pour un plat : une cuillère à café pour deux bols de ramen ou pour une poêlée de légumes. Versez à froid en finition sur soupe, riz ou tofu, ou en sauce froide avec un peu de sauce soja et de vinaigre. Sa force aromatique évite le passage au feu vif, qui éteindrait le negi.
Elle convient si vous aimez l'oignon doux sans piquant de moutarde. Associez-la aux poissons grillés, aux salades de chou, aux raviolis. Vérifiez le format avant achat : flacon de 20 cl, idéal pour découvrir, à réserver aux assaisonnements crus ou tièdes.
Gardez le flacon à l'abri de la lumière, rebouchez vite. Ne la chauffez pas comme une huile de friture.
Non, utilisez-la en finition à froid ou tiède pour garder le parfum de ciboule.
Comptez 5 ml pour 2 personnes, puis ajustez à la cuillère.
Parfum de Kujyo Negi bien présent pour finir un plat
Texture fluide qui s'étale en filet régulier
Flacon 20cl pratique pour la sauce froide
Base: huile de colza
Parfum: ciboule japonaise Kujyo Negi (negi)
Texture: fluide
Contenance: 20 cl
Origine de la marque: Nishikidori
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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