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Nishikidori Sesame Soba Nouilles Sarrasin 300 g
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Nouilles

Nishikidori Sesame Soba Nouilles Sarrasin 300 g

4.0 (4)
4,08 €

Nouilles japonaises soba au sarrasin parfumées au sésame, paquet de 300 g, à servir chaudes ou froides avec sauce tsuyu.


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Catégories : Nouilles

SKU : SAU-NOU-662

Description

Ces filaments à la texture ferme et légèrement rugueuse accrochent bien la sauce. Le sarrasin donne la couleur gris-brun et un goût de noisette, le sésame ajoute une note grillée. Colis envoyé rapidement, comptez 4 à 7 jours ouvrés pour la livraison à domicile.

Portion et cuisson pour un plat réussi

Dosage pour un plat : 80 à 100 g secs par personne pour un plat principal. Cuisson à l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles restent al dente, puis rinçage à l’eau froide pour les versions froides. Relevez avec une sauce froide à base de soja, ou servez en bouillon chaud. La force aromatique reste douce, sans la puissance de la moutarde ni l’acidité du vinaigre.

Questions fréquentes
Faut-il rincer après cuisson ?

Oui pour une dégustation froide, rincez à l’eau froide pour fixer la fermeté et enlever l’amidon.

Contiennent-elles du gluten ?

Le mélange associe sarrasin et blé, elles ne conviennent pas aux régimes sans gluten strict.

Caractéristiques
  • Farine de sarrasin au goût noisette

  • Note de sésame grillé

  • Texture ferme façon al dente

  • Se mange chaud ou froid

  • Type: nouilles soba au sarrasin et sésame

  • Poids net: 300 g

  • Préparation: chaudes ou froides avec sauce tsuyu

  • Portion indicative: 80 à 100 g secs par personne

  • Vendeur: Sauces Pimentées

4.0 (4)
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1 0
Avis clients
4
5.0
h*y
Vérifié

Excellent froides avec une petite sauce !

3.0
o**q
Vérifié

Pas mal, sans plus pour moi.

4.0
d*****t
Vérifié
Nickel

Petit goût sympa, ça change.

4.0
c*u
Vérifié

Bonnes nouilles, tiennent bien à la cuisson.

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