Nishikidori Zaru panier bambou 27 cm pour soba

Ce zaru Nishikidori présente les nouilles froides comme au Japon : posées sur la texture tressée du bambou, elles s'égouttent au lieu de coller. Le diamètre de 27 cm convient pour un plat généreux à partager. Vous économisez sur son prix barré, et la livraison arrive en 4 à 7 jours ouvrés.

Relevez vos nouilles froides avec le bon dosage

Prévoyez par plat environ 100 g de soba cuites et 4 cl de sauce froide à tremper. La force du bouillon ressort mieux quand les nouilles sont bien égouttées sur le zaru.

Ce que sa texture en bambou change au quotidien

Le tressage espacé laisse circuler l'air, les nouilles restent fermes. Le bambou léger ne chauffe pas les doigts et sert aussi de plat de service. Rincez après usage sans trempage long, séchez à plat.