Nishikidori Yuzu-shichimi 7 épices piment 5g yuzu

Ce Yuzu-shichimi marie le piment du shichimi à la fraîcheur du yuzu. La texture est une poudre fine qui adhère au plat chaud sans détremper. Le parfum d'agrume arrive d'abord, la force du piment suit. Sachet de 5 g pour tester ou pour une cuisine occasionnelle. Livré dans le monde entier en 4 à 7 jours ouvrés.

Comment doser ce piment au yuzu

Saupoudrez une pincée par bol de soupe, de nouilles ou de riz, deux pincées sur grillade de porc ou de poisson. Goûtez avant d'en remettre, la force monte vite. Ajoutez après cuisson pour garder le yuzu. Il remplace poivre, moutarde ou sauce pimentée quand le plat demande du frais.