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Tsuyu premium en 1,8L pour somen, soba et udon. Base umami pour tremper, bouillonner et assaisonner.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-986
Ce mentsuyu concentre dashi et soja pour napper les nouilles froides et monter un bouillon en secondes. Vous économisez sur son prix barré à 36,97€. Sa texture est sirupeuse, elle adhère à la nouille sans la noyer. Pour un plat de soba froides pour deux, comptez un dosage de 100ml de tsuyu allongé de 200ml d’eau fraîche en sauce froide. Grand bidon livré en 4 à 7 jours ouvrés.
En trempage dilué pour somen, soba, udon, en bouillon chaud rallongé, en assaisonnement pour tofu, légumes et viandes mijotées. Il relevez sans forcer sur le sel si vous dosez. Sa force umami évite d’ajouter moutarde ou vinaigre, sauf pour une pointe d’acidité voulue.
Après ouverture, gardez au frais et utilisez vite pour garder le parfum du dashi.
Oui, diluez selon l’usage : plus concentré en trempage froid, plus allongé en bouillon chaud. Goûtez avant de servir.
Base polyvalente trempage, bouillon et assaisonnement
Format 1,8L adapté aux repas de nouilles en famille
Umami profond pour viandes, tofu et légumes
Gamme: premium
Usage: somen, soba, udon
Texture: liquide nappant
Contenance: 1,8 L
Conservation: au frais après ouverture
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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