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Couteau office japonais à lame damassée 45 couches martelée de 150 mm. Pour éplucher, ciseler et parer fruits et légumes au quotidien.
Catégories : Couteaux et découpe
SKU : SAU-COU-385
La lame inox à double tranchant combine un cœur dur et 45 couches martelées qui limitent l'adhérence. Le 150 mm donne assez de longueur pour émincer une échalote comme pour tourner une pomme. Le manche en magnolia et résine reste léger et sec en main, même humide. Ici le prix passe bien sous l'ancien prix affiché.
Il convient pour fruits, herbes, ail noir à étaler, petites découpes et finitions avant dressage. Avant d'acheter, vérifiez que vous cherchez un office polyvalent, pas un chef pour gros légumes. La prise en pince sur la lame et le manche léger conviennent aux mains petites et moyennes.
L'acier inoxydable damassé demande un lavage à la main, séchage aussitôt, affûtage doux sur pierre fine. Le martelé accroche moins la chair de pomme ou de betterave. Livré en coffret cartonné avec étui en magnolia, pratique pour le rangement. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés dans le monde entier.
Non, lavez à la main et séchez aussitôt. Le lave-vaisselle émousse et tache le damas.
Lame damassée 45 couches à double tranchant
Fini martelé qui décolle les tranches
Manche magnolia et résine léger + étui inclus
Lame: Acier inoxydable damassé 45 couches, martelée
Manche: Magnolia Obovata Thunb et résine
Contenu: Couteau, coffret cartonné, étui en magnolia
Tranchant: Double tranchant
Longueur lame: 150 mm
Vendeur: Sauces Pimentées
Coupe super bien, agréable en main.
Pratique au quotidien, rien à dire.
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